Tradizione, qualità e passione in ogni morso. Scopri l'autentico sapore della Roma antica con le nostre pinse artigianali.
Solo ingredienti naturali e di alta qualità
Lievitazione naturale per una digeribilità perfetta
Seguendo l'antica ricetta romana
Ogni pinsa è lavorata artigianalmente
Ogni pinsa è un'opera d'arte culinaria, preparata con passione e dedizione
Dalla selezione degli ingredienti alla cottura perfetta, ogni fase è curata nei minimi dettagli
Mix esclusivo di farine di grano, soia e riso per la perfetta croccantezza
Lavorazione artigianale dell'impasto con tecniche tradizionali romane
Lievitazione naturale prolungata per massima digeribilità e sapore
Cottura a temperatura controllata per la croccantezza ideale
Sarrajamo nasce dalla passione per la tradizione culinaria romana e dalla volontà di portare l'autentica pinsa romana sulle tavole di tutti gli italiani.
Il nome "Sarrajamo" deriva dal dialetto romanesco e significa "chiudiamo", un'espressione che evoca convivialità e condivisione, valori che stanno al cuore della nostra filosofia aziendale.
Fondata nel cuore di Roma, la nostra azienda porta avanti una ricetta millenaria, perfezionata nel corso degli anni grazie all'esperienza dei nostri maestri pizzaioli e all'utilizzo di ingredienti selezionati di prima qualità.
Siamo qui per rispondere a tutte le tue domande
Indirizzo
Via Trieste 31, 84015 Nocera Superiore (SA)
Telefono
+39 081 555 1234